Chapter 33
alors laissez-les être debout, et ébouillantez une heure, alors enlevez-les le
tirez, et laissez-les être debout dans ce Syrupe deux dayes, et alors boyle
ils doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien coloured, et après cela
quand ils ont froid les mis dans lunettes ou pots qui vous
s'il vous plaît.
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_Of Lillies_.
Usage _The d'Oyle de Lillies_.
Oyle de _Lillies_ est souple valable jusqu'à, mollifie, et tendons de l'étirement
que cela se soit rétréci, c'est valable jusqu'à annoynt les côtés et veines dans
les crises du _Stone_.
_To Candy tout le kinde de Fleurs comme ils grandissent,
avec leur on_ des tiges.
Prenez les Fleurs, et coupez quelque peu les tiges court-circuitent, alors enregistrement
une livre du _Sugar_ plus blanc et plus dur que vous pouvez obtenir, mise à lui,
huit spoonfulls d'eau _Rose_, et boyle il jusqu'à ce qu'il veuille roule entre
vos doigts et votre pouce, alors prenez-le du feu,
coole il avec un bâton, et comme il rhume du waxeth, descendez dans toutes vos Fleurs,
et les sortir soudainement d'againe, mettez-les un par un
sur le bottome d'un Sive; alors turne un stoole du joyned avec le
pieds vers le haut, mettez de cela le sive sur les pieds, couvrez-le avec un faire
cloath du linnen, et a mis un chafin plat de coales dans le middest du
stoole sous les cinq, et la chaleur courra jusqu'à de cela
le sive, et sèche votre Bonbon pour l'instant; alors empaquetez-les, et
ils resteront toute l'année, et apparence très agréablement.
_To font la Pierre Candie sur toutes les Épices,
Fleurs, et Roots_.
Prenez deux livre de _Barbary Sugar_, Clarifie il avec une pinte d'eau,
et les blancs de deux _Eggs_, alors boyle il dans un posnet au
hauteur de _Manus Christi_, alors mettez-le dans un Pipkin en terre et
avec cela les choses que vous Candirez, comme _Cinamon, Gingembre, Muscades,,
Bourgeons Roses, Soucis, racines de panicaut, & c._ le couvrent, et l'arrête
fermez avec argile ou collez, alors mettez-le dans un Encore, avec un leasurely